2月16日，春寒料峭，位于独山县环东路上的贵州李记食品有限公司，拉满芥菜驶入车间的车辆络绎不绝，一个个巨大的窖池边，工人们有的将新鲜芥菜甩入池中，有的瞅准时机往池子里撒盐，大家分工默契，合作完成芥菜的入池腌制工作。“今天下着小雨，来交货的群众不是很多，天气好时，厂门口每天都要排起长队。”贵州李记食品有限公司总经理蒋飞说，自从2月8日复工以来，工厂每天加班加点收购芥菜，加工酸菜，产品供不应求。据悉，贵州李记食品有限公司于年落户独山，主要从事酱腌菜、调味品、红油系列小菜等农副产品加工，经过多年发展，在独山建立了集基地种植、原料收购、生产加工、产品销售于一体的完整产业链，年生产加工新鲜蔬菜3万吨，带动余名周边群众稳定务工。同时，企业采取“公司+基地+专业合作社+农户”的经营模式，带动独山及三都、平塘、瓮安等周边县份群众发展芥菜等蔬菜规模化种植，直接带动群众余户，年签订芥菜、豇豆、生姜、西红柿等蔬菜种植收购合同余亩，年产值超过万元。“目前，我们的日产量是两千件产品，远远不能满足市场需求，我们在加班加点赶订单的同时，正加快人员招聘，争取将日产量提升到五千件以上。”蒋飞说，他们将建立健全技术服务体系，加强对种植户的技术支持；同时，加快产品研发，丰富产品品类，以企业产能和市场优势为依托，推动独山蔬菜种植持续走向规模化、市场化，带动群众增收致富，助推独山农业现代化高质量发展。贵州日报天眼新闻记者莫宇编辑陈庆编审梁晓琳张发扬
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