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2月4日，走进独山电商农产品加工中心，阵阵糯香袭来，宽敞的车间里，工人们个个忙得不亦乐乎，这是独山糍粑搭上电商快车，走俏网络后，工厂里加班加点赶制糍粑的热闹景象。
工人正在生产糍粑“现在我们每天两班倒，三条生产线24小时满负荷生产，仅昨天一天就有多单，发货量达3万多斤。”贵州山里良品食品有限公司车间主管吴怀菊一边忙前忙后，一边介绍生产情况。她说，去年11月份以来，糍粑网络订单日渐增多，为了保障糍粑供应，在增加设备的同时，车间工人从10个增加到如今的个，但每天产出的糍粑仍旧供不应求，粗略算了一下，整个一月份，糍粑销售量达到了50万斤。
工人在收取晾干的糍粑糍粑是独山当地群众春节时必备的年货，糍粑走俏网络市场，这背后，是独山创新举措推动电商发展结出的累累硕果。
工人正在晾晒糍粑为推动独山电商发展，助力脱贫攻坚，独山县供销社从强化电商孵化、降低物流成本、提升农产品网货转化率三个关键环节精准发力，打造了电商公共服务中心、农产品加工中心、电商快递物流集散中心，形成“三个中心”互补互进的电商运营全流程，不断释放电商活力，拓宽黔货出山路子。
工人在对糍粑进行快递包装作为独山电商三个中心的重要一环，农产品加工中心引进专业团队——贵州山里良品食品有限公司进行运营，通过“电商+基地+加工园”模式，整合独山特色农产品加工资源，形成集生产加工、包装、销售、品牌培育为一体的农产品网货加工中心，推动原有的小加工厂、作坊走向标准化、产业化，实现集群抱团发展，在持续拓展电商产品种类的同时，提升农产品附加值，促进农业产业革命提质增效。
快递员上门揽件目前，该中心已建有县级公共农特产品质量安全快速检测中心、标准化质量保障与溯源综合管理系统，并结合县公共运营中心培训孵化的学员及企业，指导企业进行网货加工技术升级，并提供预冷、初级分拣、快速检测等服务。
即将进行真空包装的糍粑经过将近一年的经营探索，该中心已研发、生产剁椒、糍粑、酸豇豆等10余种精深加工网货农产品，并以“乐味享”公共区域品牌为主导，通过天猫、淘宝、拼多多等线上、线下平台进行销售，带动群众就业、创业增收。
贵州日报天眼新闻记者莫宇
编辑周睿
编审杨仪杨韬
